Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • Giriş Yap
  • Anasayfa
  • Yaşam
  • Etkinlikler
  • Ekonomi
  • Gayrimenkul
  • Alışveriş
  • Teknoloji
  • Turizm
  • Eğitim
  • Anasayfa
  • Yaşam
  • Etkinlikler
  • Ekonomi
  • Gayrimenkul
  • Alışveriş
  • Teknoloji
  • Turizm
  • Eğitim
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Anasayfa Etkinlikler

Dünya lezzetleri Bolu’da buluştu

admin Yazan admin
7 Nisan 2015
Okuma zamanı: 3 dak. okuma zamanı
0
Dünya lezzetleri Bolu’da buluştu

1. Uluslararası Bolu Mutfak Günleri’nde 11 ülkeden Bolu’ya gelen 400 aşçı lezzet yarışında hünerlerini sergiledi.

Bunlar İlginizi Çekebilir

Türkiye Teknoloji Buluşmaları 3 Mart’ta Ankara’da

ScaleX Ventures Ankara’da ilk buluşmasını düzenliyor

Yaratıcı Girişimcilik Programı Ankara’da

Birbirleriyle kıyasıya yarışan aşçılar, hazırladıkları birbirinden lezzetli yemekler ve tatlılarla dünyaca ünlü şeflerin yer aldığı jüriyi etkilemeye çalıştı.

Yunan aşçı Stefanos Kassaras’ın yaptığı ve aralarında Yüzüklerin Efendisi’nin de yer aldığı ilginç figürlerle süslediği pastalar 3 ayrı dalda ödül aldı.

Dünyaca ünlü aşçılar hafta sonu Bolu’da buluştu. Dünya Şefler Birliği (WACS), Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED), Bolu Valiliği, Bolu Belediyesi ve Yeniçağa Profesyonel Aşçılar Derneği’nin (YEPAD) ortaklaşa düzenlediği 1.Uluslararası Bolu Mutfak Günleri lezzet yarışına döndü. Mutfak Günleri kapsamında düzenlenen ve 3 gün süren yarışmalarda 11 ülkeden Bolu’ya gelen 400 aşçı lezzet yarışında hünerlerini sergiledi. Birbirleriyle kıyasıya yarışan aşçılar, hazırladıkları birbirinden lezzetli yemekler ve tatlılarla, aralarında Zeki Açıköz, Mehmet Gök, Mehmet Soykan, Eyüp Kemal Sevinç, Fikret Özdemir, Vedat Başaran ile Dünya Şefler Birliği’nden (WACS) Afrika Başkanı Thomas Andreas Gugler, Uve Micheil, Iztok Legal, Karl Heinz Haase’nin de yer aldığı dünyaca ünlü şeflerin yer aldığı jüriyi etkilemeye çalıştı.

Tabiatın Kalbi Bolu, hafta sonu Mutfağın Kalbi oldu. Bu yıl ilki düzenlenen Uluslararası Bolu Mutfak Günleri’nde dünyanın dört bir tarafından gelen aşçılar, Osmanlı Saraylarının emanet edildiği Bolulu aşçılarla yarıştı. Bolu’nun merkezinde İzzet Baysal Caddesi’nde kurulan dev mutfakta 13 ayrı kategoride hünerlerini sergileyen aşçılar yaptıkları birbirinden lezzetli yemekleri ve tatlıları ile jüri üyelerinin önüne çıktı. 3 gün süren ve 400 aşçının kıyasıya rekabetine sahne olan yarışmalarda jüri üyeleri de zorlandı.

Profesyonel şeflerden aşçılık öğrencilerine kadar geniş bir katılım yelpazesi olan yarışma kapsamında aşçılar, Orijinal Osmanlı Mutfağı,  Uzakdoğu Mutfağı, Bireysel Engelliler, Dekoratif ürünler, Yılın Altın Türk Şefi, Canlı Performans Meze Yarışması, Restoran Tatlı Tabağı, Siyah Kutu kategorilerinde yarıştı.

 

Buy JNews
Reklam

ÜNLÜ ŞEFLER JÜRİ ÜYESİ

1. Uluslararası Bolu Mutfak Günleri’ne Almanya, Fransa ve Slovenya’nın da aralarında olduğu toplam 19 ülkeden ünlü şefler ile Türkiye’den beş yıldızlı otellerin şefleri ve gastronomi dünyasının tanınmış simaları jüri üyesi olarak katıldı.

Türkiye’den Zeki Açıköz, Mehmet Gök, Mehmet Soykan, Eyüp Kemal Sevinç, Fikret Özdemir, Vedat Başaran’ın yanı sıra ve yurt dışından Dünya Şefler Birliği’nden (WACS) Thomas Haller, Uve Micheil, Iztok Legal, Karl Heinz Haase’nin de yer aldığı jürinin başkanlığını WACS Afrika Başkanı Thomas Andreas Gugler yaptı.

Bolu Mutfak Günleri’nde Yunanlı aşçı Stefanos Kassaras’ın yaptığı ve aralarında Yüzüklerin Efendisi’nin de yer aldığı ilginç figürlerle süslenen pastalar 3 ayrı dalda ödül aldı.

Yarışmalarda Bolulu ustaların, yurtdışından gelen meslektaşları ile girdiği lezzet yarışında üstünlükleri jüri üyesi uluslararası şeflerden aldıkları oylar ve ödüllerle bir kez daha tescillendi.

BOLU MUTFAĞIN DA KALBİ OLACAK…

Bolu’nun Osmanlı Saray Mutfağına aşçı yetiştirdiğini ve Bolulu aşçıların dünyaca ünlü olduğunu hatırlatan Bolu Belediyesi Başkanı Alaaddin Yılmaz, Mutfak Günleri’nin ödül töreninde yaptığı konuşmada özellikle yurt dışından gelen aşçılara ve şeflere katılımlarından dolayı teşekkür etti. “Mutfak denilince Türkiye’de akla Bolu geliyor” diyen Alaaddin Yılmaz, “Doğal güzellikleri ile meşhur Bolu “Tabiatın Kalbi” olarak tescillendi. Bu etkinlikle Bolu Mutfağın Kalbi oldu. Geçen yıllarda yerel düzeyde yapılan Bolu Mutfak Günleri’ni bu yıl uluslararası düzeye taşıdık. Bolu’yu Türkiye’de ve tüm dünyada tanıtmak için harekete geçtik. Bolu’yu marka kent haline getireceğiz. Başbakanımız Sayın Ahmet Davutoğlu Bolu’nun Kültür Turizm ve Gelişim Bölgesi ilan edileceğini açıkladı. Konu Bakanlar Kurulu’nun gündeminde. Kısa sürede çıkmasını beklediğimiz bu düzenleme ile Bolumuza yapılacak turizm yatırımları için artık 5’inci bölge teşviklerinden yararlanılabilecek. Bolu’ya turizm yatırımcılarını bekliyoruz.” diye konuştu.

1. Uluslararası Bolu Mutfak Günleri’nin genç aşçılar ve aşçı adayları için önemli bir fırsat olduğunu vurgulayan Mutfak Akademisi Kurucu Şefi Kemal Sevinç de konuşmasında, Bolu Mutfak Günleri’nin özellikle genç aşçılar için önemli bir fırsat olduğunu ve dünyanın dört bir yanından gelen ünlü aşçılarla tanışma fırsatı bulduklarını söyledi.

1. Uluslararası Bolu Mutfak Günleri, verilen gala yemeği ve ödül töreni ile sona erdi.

PaylaşımTweetGönder
Önceki Yazı

VPN ve DNS değişikliği ile bankacılık işlemi yapanları uyardı

Sonraki Yazı

“Yasa Yapma Tekniği Uluslararası Sempozyumu” Ankara’da düzenlendi

Benzer Yazılar

Türkiye Teknoloji Buluşmaları 3 Mart’ta Ankara’da
Etkinlikler

Türkiye Teknoloji Buluşmaları 3 Mart’ta Ankara’da

28 Şubat 2020
ScaleX Ventures Ankara’da ilk buluşmasını düzenliyor
Etkinlikler

ScaleX Ventures Ankara’da ilk buluşmasını düzenliyor

26 Şubat 2020
Yaratıcı Girişimcilik Programı Ankara’da
Etkinlikler

Yaratıcı Girişimcilik Programı Ankara’da

10 Şubat 2020
Ankara iş dünyasında bir ilk
Etkinlikler

Ankara iş dünyasında bir ilk

13 Ocak 2020
Her Yerde Sağlık  Ankara’lı Fenomenler ile  Bir Araya Geldi
Etkinlikler

Her Yerde Sağlık Ankara’lı Fenomenler ile Bir Araya Geldi

20 Aralık 2019
13. Ankara Startup Zirvesi için geri sayım başladı
Etkinlikler

13. Ankara Startup Zirvesi için geri sayım başladı

9 Aralık 2019
Sonraki Yazı
“Yasa Yapma Tekniği Uluslararası Sempozyumu” Ankara’da düzenlendi

“Yasa Yapma Tekniği Uluslararası Sempozyumu” Ankara’da düzenlendi

Erimtan genç piyanist Cem Babacan’ı ağırlıyor

Erimtan genç piyanist Cem Babacan'ı ağırlıyor

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Diğer Haberler

Girişimciler  başarısızlık deneyimlerini aktarmaya devam ediyor

Simit Sarayı’na Suudi Ortak

31 Temmuz 2017
HALK GYO’dan İlk Çeyrekte 11 Milyon TL Net Kâr

HALK GYO’dan İlk Çeyrekte 11 Milyon TL Net Kâr

9 Mayıs 2017
“Yenilenebilir Enerji” Avrupa Birliği’nde yükselişte!

Çin’den yenilenebilir enerjiye 360 milyar dolar yatırım

9 Ocak 2017
“Yapısal Reformları Tamamlayıp Üretimi Artıran Politikalara Ağırlık Vereceğiz”

“Yapısal Reformları Tamamlayıp Üretimi Artıran Politikalara Ağırlık Vereceğiz”

2 Haziran 2016

En Çok Okunanlar

  • İncek Prestij’den ‘’yıldızlar’’ eşliğinde lansman

    İncek Prestij’den ‘’yıldızlar’’ eşliğinde lansman

    0 Paylaşım
    Paylaşım 0 Tweet 0
  • Türkiye’nin İlk Yüzde Yüz Yerli Deprem İzolatörü Fabrikası Ankara’da Açılıyor

    0 Paylaşım
    Paylaşım 0 Tweet 0
  • “Seri üretime ağırlık veren markalardan uzak duruyoruz”

    0 Paylaşım
    Paylaşım 0 Tweet 0
  • adidas Türkiye’deki en büyük mağazasını Ankara’da açtı

    0 Paylaşım
    Paylaşım 0 Tweet 0
  • Türkiye’deki en büyük mağazası olan Ankara’daki mağazasını yeniledi

    0 Paylaşım
    Paylaşım 0 Tweet 0
BusinessAnkara.com

Business Ankara - Ankara İş Hayatı, Sektörel Haberler Web Sitesi

www.businessankara.com, Ankara'daki PR ve bilgilendirme eksiğine istinaden 22 Eylül 2010 tarihinde yayına başlamıştır.

Son Yazılar

  • Eximbank’tan yabancı ihracat destek kuruluşuna ilk “garanti”
  • Mobilexpress’in yeni yolculuğuna 2 milyon dolar yatırım
  • Ankara’da kurulan Atar Labs global şirkete satıldı

Zihin Haritası

Kategoriler

  • 2012 Ankara Yılbaşı Programları
  • Alışveriş
  • Ankara Haber
  • Bilişim
  • Diğer
  • Eğitim
  • Ekonomi
  • En Çok Okunanlar
  • Etkinlikler
  • Finans
  • Gayrimenkul
  • İnşaat
  • Konaklama
  • Manşet
  • Teknoloji
  • Turizm
  • Ulaşım
  • Ust Manset
  • Yaşam
  • Yazarlar
  • Yeni Haber

© 2022 Business Ankara | Hamarad Dijital Ajans | Tüm Hakları Saklıdır.

Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • Anasayfa
  • Hakkımızda
  • Reklam
  • Künye
  • Gizlilik Politikası
  • İletişim
  • Kurumsal Eğitimler

© 2022 Business Ankara | Hamarad Dijital Ajans | Tüm Hakları Saklıdır.

Hoşgeldiniz!

Aşağıdaki bilgileri doldurup hesabınıza giriş yapın.

Şifremi Unuttum?

Şifrenizi alın

Şifrenizi sıfırlamak için lütfen kullanıcı adınızı veya e-posta adresinizi giriniz.

Giriş Yap