Türkiye’nin ihracatta yıldız sektörleri arasında yer alan su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörü, Ege Bölgesi’nde ihracat artış rekoru kırdı. Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği 2014 yılında yüzde 22’lik ihracat artış hızıyla 818 milyon 619 bin dolara ulaştı ve Ege İhracatçı Birlikleri bünyesinde bulunan 12 ihracatçı birliği arasında ihracatını en fazla arttıran sektör oldu. Türk su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörünün ülke ihracatına yaptığı toplam katkı ise yüzde 15’lik yükselişle 2 milyar 277 milyon doları aştı. Sektör, tarihinde ilk kez 2 milyar doları geçme başarısı gösterdi.
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği’nin ihracatında 426 milyon 424 bin dolarlık tutarla su ürünleri ihracatı aslan payını alırken, kanatlı sektörü 297 milyon 667 bin dolarlık dövizi Türkiye’ye kazandırdı ve sektörler sıralamasında ikinci basamağı aldı. 61 milyon 418 bin dolarlık tutarla süt ürünleri sektörü üçüncü olurken, bal ihracatı 6 milyon 669 bin dolar olarak kayıtlara geçti.
2015 hedefi 1 milyar dolar
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, 2000 yılında sektörün Ege Bölgesi ihracat rakamının 65 milyon 931 bin dolar olduğunu, su ürünleri ve kanatlı sektörünün 2000 yılı sonrasında dünya standartlarındaki tesislerde yaptığı üretimlerle ihracata ağırlık verdiğini belirtti. Kızıltan, sektörün her yıl ihracatını yüzde 15-20 oranında arttırarak 2014 yılı sonunda 818 milyon 619 bin dolara ulaştığını, 2015 yılı hedeflerinin ise 1 milyar dolar olduğunu kaydetti.
STG ve KTG sektöre güç verdi
Su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörünün ihracattaki başarısının önümüzdeki yıllarda da devamı için Su Ürünleri Tanıtım Grubu ve Kanatlı Tanıtım Grubu’nun her yıl 40 civarındaki ülkede gıda fuarlarına katılarak Türk su ürünleri ve kanatlı sektörünün tanıtımını yaptığını anlatan Kızıltan, “İki tanıtım grubumuzun yaptığı tanıtım çalışmaları ihracat rakamlarımıza güç verdi. Tanıtım gruplarımızın yürüttüğü etkinliklerle ile firmalarımızın dünya standartlarında lezzetli, kaliteli ürünleri birleşince rekorlar üst üste geliyor. 2023 yılı için ortaya koyduğumuz 5 milyar dolar ihracat rakamına kolaylıkla ulaşacağız” şeklinde konuştu.
Levrek ihracatı ilk sırada
Ege Bölgesi’nden yapılan su ürünleri ihracatı 2013 yılında 333 milyon 952 bin dolar seviyesinde iken, 2014 yılında yüzde 28’lik artışla 426 milyon 424 bin dolara ulaştı. Levrek balığının ihracat rakamı yüzde 32’lik yükselişle 153 milyon dolardan, 202 milyon dolara çıktı ve ihracatta ilk sırada yer aldı. Çipura ihracatı yüzde 40’lık artışla 133 milyon dolara ulaştı. Egeli ihracatçılar, alabalık ihracatından Türkiye’ye 51 milyon dolarlık döviz kazandırırken, orkinos ihracatından 18 milyon dolar döviz elde edildi.
Kanatlı sektörünün ihracatı 2013 yılında 255 milyon 952 bin dolar iken, 2014 yılında yüzde 16’lık artışla 297 milyon 667 bin dolara yükseldi. Kanatlı sektöründe yumurta ihracatı 181,3 milyon dolarla büyük dilimi oluştururken, kanatlı eti ihracatından 116,3 milyon dolarlık döviz Türkiye’ye kazandırıldı.
98 ülkeye ihracat yapıldı
2014 yılında Ege Bölgesi’nden 98 ülkeye su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatı yapılırken, Irak 203 milyon 255 bin dolarlık ihracat rakamıyla zirvedeki yerini korudu. Hollanda 120 milyon 703 bin dolar ile ikinci, İtalya 60 milyon 654 bin dolarla en fazla ihraç edilen üçüncü ülke oldu.
Rusya Federasyonu’na yapılan ihracat 2013 yılında 27 milyon 972 bin dolar olurken, 2014 yılında yüzde 74’lük artışla 47 milyon 951 bin dolara ulaştı. Almanya 45 milyon 565 bin dolarlık su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatı ile beşinci ülke olarak kayıtlara geçti.
