Ankara PERDER, Üyesi İşletmelerin Mağaza ve Bölge Yöneticileri’nin gelişimine yönelik oluşturduğu Liderlik Gelişim Platformu’nun ikinci eğitimini geçtiğimiz günlerde tamamladı.
PERDER ve TPF işbirliği ile devam edem projenin destekçisi ise Ankara Ticaret Odası. Projenin bu ayki eğitimi Sinan Asılyazıcı tarafından katılımcılarla paylaşıldı. 14 ve 15 Ocak’ta tam gün olarak düzenlenen eğitimin konu başlıkları şu şekilde idi:
* Klasik Yönetimle Kategori Yönetiminin Farkı
* Kategori Yönetimi ve Müşteri Odaklılık
* Müşteri Karar Ağacı Örnekleri
* Gıda /Gıda Dışı Uygulama Örnekleri
* Kategori Yönetimi Performans Kriterleri ve Ölçümlemeleri /Perakende Matematiği
* Ürün Ağacı Örnekleri
Ankara PERDER 2015 yılı eğitim çalışmalarına
EĞİTMEN SİNAN ASILYAZI KİMDİR:
Eğitimci, danışman ve yazar Sinan Asılyazıcı 1963 yılında İstanbul’da doğmuştur. İş yaşamına 1991 yılında Beltaş Mağazalar Zincirinde Satın Alma Müdür Yardımcısı olarak başladı. Burada geçirdiği yıllar boyunca bir markette yer alan tüm kategoriler ile satın alma deneyimini elde eden Asılyazıcı, 1994 yılında satın alma müdürlüğüne vekâlet etti. 1995 yılında ise Üçler grubunun Kuruçeşme Status mağazası Satın Alma Müdürlüğü görevine getirildi. Sektördeki bu ilk yılları ona inşaat safhasındaki bir mağazanın kuruluşundan, fiziki alt yapının hazırlanmasına, satın almadan kategori yönetimine, teknoloji ve ekipman yenilenmesinden mağaza yönetimine ve mağazalar koordinasyonuna kadar perakendeciliğin tüm temel konularında çalışma ve önemli bir bilgi birikimi oluşturma olanağı tanıdı. Daha sonra bu günde sürdürmekte olduğu eğitim ve danışmanlık alanına geçerek çok sayıda gıda perakendecisine danışmanlık ve eğitim verdi. Danışmanlık hizmetleri kapsamında; fiziki alt yapının hazırlanması, mağaza ekipman tekliflerinin alınması ve neticelendirilmesine yönelik tavsiye ve çalışmaların yapılması, genel satın alma, mağaza yerleşim planları, ürün yerleşim planları, eleman alımı, eğitimi ve yeniden yapılanma organizasyonları gerçekleştirerek hizmet verdi. 2002 yılında Akademi İstanbul – Çağdaş Perakendecilik ve Mağazacılık okulunun kuruluşunda görev aldı ve müfredatın oluşumunda çalıştı. Eğitim görevlisi olarak ders verdi. Bir sivil toplum inisiyatifi olarak faaliyet gösteren Perakende Bilgi Platformu’nun kurucuları arasında yer aldı ve İstanbul PERDER ’in kuruluş sürecinin canlı şahidi oldu. Eğitim ve danışmanlık faaliyetlerine 1997 yılından beri yazı yazmakta olduğu Market Dergisinin de dâhil olduğu Perakende Bilgi Evi’nde kadrolu eğitmen ve danışman olarak görev aldı. İlk dönem yazılarını içeren ‘Market Palas’ ve daha sonra kaleme aldığı ‘Köpek balıkları ile balık tutmak’ adlı ikinci kitabı da Ekonomi Yayınları (Market Dergisi) tarafından yayınlandı. Çalışmalarına Perakende Bilgi Evi’nde devam eden Asılyazıcı, burada özellikle teknik eğitim programlarını geliştirerek dikkat çekti. 2008 – 2010 yılında Özhan Marketler Zincirinde, Mağazalar Grup Müdürü olarak görev yaptı. Eğitim ve danışmanlık alanındaki teorik ve pratik bilgilerini sahada yenileme ve uygulama olanağı buldu. Bu süreç içerisinde başlayan Balıkesir Üniversitesi Meslek Yüksek Okulu’nda eğitim ve seminerler vermeye devam etmektedir. Şu anda Ortakalan’ da perakende sektörüne yönelik eğitim ve danışmanlık çalışmalarını sürdüren Sinan Asılyazıcı, sektör için üretmeye ve paylaşmaya devam ediyor.
