Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • Giriş Yap
  • Anasayfa
  • Yaşam
  • Etkinlikler
  • Ekonomi
  • Gayrimenkul
  • Alışveriş
  • Teknoloji
  • Turizm
  • Eğitim
  • Anasayfa
  • Yaşam
  • Etkinlikler
  • Ekonomi
  • Gayrimenkul
  • Alışveriş
  • Teknoloji
  • Turizm
  • Eğitim
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Anasayfa Alışveriş

Yılda 650 lirayı ev dışında yedik

admin Yazan admin
17 Mart 2015
Okuma zamanı: 4 dak. okuma zamanı
0
Yılda 650 lirayı ev dışında yedik

ETÜDER’in gerçekleştirdiği ev dışı tüketim pazarı araştırmasına göre Türkiye’de ev dışı tüketim harcamaları 50 milyar lirayı buldu. Türkiye’de bir kişi ev dışı tüketime yıllık 650 TL (250 $) harcarken; bu rakam Avrupa’da 2 bin 335 (890$), ABD’de ise 5 bin 660 TL’ye (2.150$) ulaştı.

Bunlar İlginizi Çekebilir

Uğur Böceği ve Kara Kedi etkinlikleri düzenliyor

Taurus AVM Ocak ayında yine çocuk atölyesi düzenliyor

Beymen Stil Günleri Ankara’da

‘Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği’ (ETÜDER), Ipsos Araştırma Şirketi ortaklığıyla hayata geçirdiği Food Service Monitor 2014 adlı ev dışı tüketim pazarı araştırmasının sonuçlarını İstanbul’da gerçekleştirdiği toplantıda açıkladı.

Türkiye’nin 7 büyük ilinin 81 ilçesindeki 2 bin 751 sokak ve 92 bin 743 Ev Dışı Tüketim noktasında yapılan araştırmaya göre,2014 yıl sonu itibariyle ev dışı tüketim harcaması 50 milyar liraya yükseldi.

Türkiye’de bir kişinin ev dışında yaptığı ortalama yıllık harcama 650 TL (250 $) iken; bu rakam Avrupa’da 2 bin 335 (890$), ABD’de ise 5 bin 660 TL’ye (2.150$) ulaştı.

Ev dışı toplam tüketim harcamasının yüzde 41’i İstanbul‘da, yüzde 19’u Antalya‘da, yüzde 13’ü İzmir‘de ve yüzde 11’i Ankara‘da yapılıyor. Araştırmanın yapıldığı Ankara, İstanbul, İzmir, Bursa, Muğla, Antalya, Adana’nın ev dışı tüketim pazarının yaklaşık yüzde 70’ini kapsadığı tahmin ediliyor.

ETÜDER Başkanı Melih Şahinöz, Ipsos iş birliği ile gerçekleştirdikleri araştırmanın Türkiye ev dışı tüketim sektörünü inceleyen tek ve en kapsamlı çalışma olduğunu belirtti. Hayata geçirdikleri uygulamalarla kayıt dışı ve merdiven altının önüne geçtiklerini dile getiren Şahinöz, ”Önceliğimiz, sektörel standartları yükseltmek ve denetlemek, kayıt dışı ekonomi ile mücadele etmek ve sektörün mevzuat oluşumuna aktif katılım sağlamak. Standartlarımıza uymayan kuruluşları üyelikten çıkartıyoruz. Yola çıktığımız, “Tarladan çatala güven köprüsü” sloganıyla insanların sağlıklı beslenmelerine katkı sağlamaya devam edeceğiz” dedi.

Türkiye’de son yıllarda değişen yaşam tarzlarının ev dışı tüketim pazarını hızla büyüyeceğine işaret Eden Şahinöz, “Sektör ortalama her yıl yüzde 10-15 büyüyor. Dünya da sektörün büyüklüğü 2.58 Trilyon Euro, ABD’de 1.8 Trilyon TL, Türkiye’nin 37 katı, Avrupa pazarı ise 1.4 Trilyon TL ile Türkiye’nin 29 katı büyüklüğünde. Harcama oranlarına baktığımızda sektörün daha çok gelişeceğini görüyoruz” diye konuştu.

Buy JNews
Reklam

SU DA EN UCUZ ADANA EN PAHALI MUĞLA

ETÜDER tarafından 92 bin 743 ev dışı tüketim noktasında yapılan araştırmadan çıkan çarpıcı sonuçlar ise şu şekilde:

-Ev dışı tüketim harcamalarının yüzde 57’i gıda, yüzde 19’u alkollü içecekler yüzde 18’i alkolsüz, yüzde 6’i ise temizlik malzemelerinden oluşuyor.

-Ev Dışı Tüketim harcamalarının neredeyse yarısı Restoranlar ve Fast Food mekanlarında yapılıyor. Tüketimin, yüzde 26’sı restaurant, yüzde 22’si fast food, yüzde 17’si otel, yüzde 7’si cafe, yüzde 7’si eğlence, yüzde 5’i pastane, yüzde 4 eğitim kurumu, yüzde 4 büfe/kiosk, yüzde 8’de diğer mekanlarda gerçekleştiriliyor.

-Hafta içi yeme-içme mekanlarına günlük ortalama 140-150 kişi uğruyorken, hafta sonları ise bu rakam yüzde 25 artıyor.

-Türkiye’de insanların; yüzde 65’i arkadaşlarıyla yeme-içme yerlerine gidiyor, yüzde 83’ü alışveriş merkezlerinde zaman geçiriyor, yüzde 21’i kahvehane-kıraathaneye gidiyor.

-7 il içinde ev dışında tükettiğimiz suyun en ucuz olduğu şehir Adana, en pahalı il ise Muğla.

– Su fiyatlarının en yüksek olduğu yer oteller, en ucuz olduğu yer ise okullar

-İstanbul Asya’da Avrupa yakasına göre günde ortalama 70 bardak daha fazla çay tüketiliyor.

-Bir çay bahçesi-kahvehanede günde ortalama 302 bardak çayiçiliyor.

-Son yıllarda sayıları hızla artan Çiğköfteci sayısı ise 7 ilde 4 bin civarında. Çiğköftecilerin üçte ikisi İstanbul’da, yüzde 41’i Avrupa yakasında bulunuyor.

-Ev dışı tüketimde alkollü içecekler kategorisinde ise yüzde 40 ile bira birinci sırayı alırken, onu yüzde 29 ile rakı, yüzde 8 ile viski takip ediyor.

FUARA 50 BİN KİŞİ BEKLİYOR

ETÜDER’in CNR Holding ile beraber gerçekleştirdiği Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Fuarı (EDT EXPO), 25-28 Mart tarihleri arasında, CNR EXPO İstanbul’da 45 bin metrekarelik alanda organize edilecek. Bu yıl fuara 50 bin ziyaretçi beklediklerini aktaran ETÜDER Başkan Yardımcısı Murat Alıcılar ise “Geçtiğimiz yıl 30 bin kişiyi ağırlamıştık, bu yıl 50 bin kişiyi bekliyoruz. Fuarda 400 marka olacak. EDT EXPO her yıl yüzde 40 oranında büyüyor. Hedefimiz birkaç yıl içinde Rusya, Türki Cumhuriyetler ve Orta Asya’yı kapsayan bölgede alanındaki en büyük fuarı gerçekleştirmek” dedi.

Murat Alıcılar, fuarda gerçekleştirilecekleri özel etkinlikler hakkında şu bilgileri verdi: “Fuar farklı konseptteki dört yarışma gerçekleştirilecek. Osmanlı Mutfağı, Gastrobosphorus Patisserie, Black Box Yarışması ve Üniversiteli Şeflerin Düellosu yarışmaları, göz alıcı bir jüri ekibinin katılımıyla hayata geçirilecek. Yarışmalara, Türkiye’nin seçkin otel, restoran ve pastanelerinin mutfak ekipleri ve üniversiteli şef adayları rekabet için katılacak. Gastronomi dünyasını bir araya getirecek olan yarışmalarla misafirler yepyeni lezzetleri tatma imkanı bulacak. Osmanlı Mutfağı  yarışmasında  8 takım; başlangıç, ana yemek ve tatlı olmak üzere üç kulvarda yemek hazırlayacak. Osmanlı mutfağından zengin öğelerin yaşatılacağı yarışmada, sofra düzeni ve sunumlara eşlik eden şerbetler de değerlendirmeye alınacak. Gastrobosphorus Patisserie yarışmasın da ise  ‘Çanakkale Zaferi’nin 100. Yıl’ına ithafen çikolatadan heykeller yapılıp sergilenecek.

Geleceğin şeflerini de bir araya getireceğiz. Üniversiteli Şeflerin düellosunda genç yetenekleri bir araya getirecek. Eğitim gören genç yeteneklerin sektöre kazandırılmasına, yaratıcılık ve yeteneklerinin geliştirilmesine hizmet etmeyi hedefleyen yarışmaya katılacak 8 grup, ana yemek ve tatlı olmak üzere 2 öğün hazırlayacak. Black Box yarışması ise, ünü otel ve restoranların ilgi çekici ve etkileyici yarışına sahne olacak.”

PaylaşımTweetGönder
Önceki Yazı

Hintli Şaman, Şifacı, Psikoterapist Kiara Windrider Nisan ayında Türkiye’de

Sonraki Yazı

3. Anadolu Cam Afiş Tasarım Yarışması Başladı

Benzer Yazılar

Uğur Böceği ve Kara Kedi etkinlikleri düzenliyor
Alışveriş

Uğur Böceği ve Kara Kedi etkinlikleri düzenliyor

22 Ocak 2020
Taurus AVM Ocak ayında yine çocuk atölyesi düzenliyor
Alışveriş

Taurus AVM Ocak ayında yine çocuk atölyesi düzenliyor

10 Ocak 2020
Beymen Stil Günleri Ankara’da
Alışveriş

Beymen Stil Günleri Ankara’da

24 Ekim 2019
Armada Machka mağazasında özel buluşma
Alışveriş

Armada Machka mağazasında özel buluşma

14 Ekim 2019
Ankara’daki ilk LEGO Store açıldı
Alışveriş

Ankara’daki ilk LEGO Store açıldı

3 Mayıs 2019
Monster ‘dan Ankara’da mağaza
Alışveriş

Monster ‘dan Ankara’da mağaza

15 Ekim 2018
Sonraki Yazı
3. Anadolu Cam Afiş Tasarım Yarışması Başladı

3. Anadolu Cam Afiş Tasarım Yarışması Başladı

Dedeman Grubu Moskova’daki otelini  Nisan ayında açıyor

Dedeman Grubu Moskova’daki otelini Nisan ayında açıyor

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Diğer Haberler

Kentpark 1.Yaşını Kutluyor

Kentpark 1.Yaşını Kutluyor

26 Eylül 2011

CEPA Opel Insignia Kampanyası Çekiliş Sonuçları

26 Eylül 2011
Gong Albaraka Portföy İçin Çaldı

Gong Albaraka Portföy İçin Çaldı

30 Kasım 2017
Divan’dan Anneler Günü Fırsatları

Divan’dan Anneler Günü Fırsatları

27 Nisan 2012

En Çok Okunanlar

  • İncek Prestij’den ‘’yıldızlar’’ eşliğinde lansman

    İncek Prestij’den ‘’yıldızlar’’ eşliğinde lansman

    0 Paylaşım
    Paylaşım 0 Tweet 0
  • adidas Türkiye’deki en büyük mağazasını Ankara’da açtı

    0 Paylaşım
    Paylaşım 0 Tweet 0
  • Türkiye’deki en büyük mağazası olan Ankara’daki mağazasını yeniledi

    0 Paylaşım
    Paylaşım 0 Tweet 0
  • Türkiye’nin İlk Yüzde Yüz Yerli Deprem İzolatörü Fabrikası Ankara’da Açılıyor

    0 Paylaşım
    Paylaşım 0 Tweet 0
  • “Seri üretime ağırlık veren markalardan uzak duruyoruz”

    0 Paylaşım
    Paylaşım 0 Tweet 0
BusinessAnkara.com

Business Ankara - Ankara İş Hayatı, Sektörel Haberler Web Sitesi

www.businessankara.com, Ankara'daki PR ve bilgilendirme eksiğine istinaden 22 Eylül 2010 tarihinde yayına başlamıştır.

Son Yazılar

  • Eximbank’tan yabancı ihracat destek kuruluşuna ilk “garanti”
  • Mobilexpress’in yeni yolculuğuna 2 milyon dolar yatırım
  • Ankara’da kurulan Atar Labs global şirkete satıldı

Zihin Haritası

Kategoriler

  • 2012 Ankara Yılbaşı Programları
  • Alışveriş
  • Ankara Haber
  • Bilişim
  • Diğer
  • Eğitim
  • Ekonomi
  • En Çok Okunanlar
  • Etkinlikler
  • Finans
  • Gayrimenkul
  • İnşaat
  • Konaklama
  • Manşet
  • Teknoloji
  • Turizm
  • Ulaşım
  • Ust Manset
  • Yaşam
  • Yazarlar
  • Yeni Haber

© 2022 Business Ankara | Hamarad Dijital Ajans | Tüm Hakları Saklıdır.

Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • Anasayfa
  • Hakkımızda
  • Reklam
  • Künye
  • Gizlilik Politikası
  • İletişim
  • Kurumsal Eğitimler

© 2022 Business Ankara | Hamarad Dijital Ajans | Tüm Hakları Saklıdır.

Hoşgeldiniz!

Aşağıdaki bilgileri doldurup hesabınıza giriş yapın.

Şifremi Unuttum?

Şifrenizi alın

Şifrenizi sıfırlamak için lütfen kullanıcı adınızı veya e-posta adresinizi giriniz.

Giriş Yap