Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • Giriş Yap
  • Anasayfa
  • Yaşam
  • Etkinlikler
  • Ekonomi
  • Gayrimenkul
  • Alışveriş
  • Teknoloji
  • Turizm
  • Eğitim
  • Anasayfa
  • Yaşam
  • Etkinlikler
  • Ekonomi
  • Gayrimenkul
  • Alışveriş
  • Teknoloji
  • Turizm
  • Eğitim
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Anasayfa Alışveriş

Röportaj: Wok’n Walk, Eylül’de Ankara’da Açılıyor

admin Yazan admin
19 Eylül 2012
Okuma zamanı: 3 dak. okuma zamanı
0
Röportaj: Wok’n Walk, Eylül’de Ankara’da Açılıyor

Eylül ayında Ankara’da açılacak Wok’n Walk’un işletmecisi Eren Kurt ile keyifli bir röportaj gerçekleştirdik. Sorularımız ve sayın Kurt’un yanıtları:

Bunlar İlginizi Çekebilir

Uğur Böceği ve Kara Kedi etkinlikleri düzenliyor

Taurus AVM Ocak ayında yine çocuk atölyesi düzenliyor

Beymen Stil Günleri Ankara’da

SORU: Wok’n Walk fikri nasıl doğdu?

Fast – Food sektöründe birçok marka, ürün ve alternatif var. Ancak, bu alternatifler arasında hızlı ulaşılabilecek, hızlı hazırlanabilecek ve hızlı tüketilecek Asya yemekleri yok. Wok’n Walk Ankara’da ve Türkiye’de bu alanda hizmet vermek, bu açığı gidermek amacıyla oluşturuldu.

– Wok’n Walk aynı anda kaç müşterisine hizmet verecek? Paket servis olacak mı?

Wok’n Walk u kurgularken tüketicilerin lezzetli yemeklere hızlıca ulaşmasını hedefledik. Sloganımız “wok in a minute” . Yani, sipariş veren misafirimize çok kısa sürede yemeğine ulaşmasını vaat ediyoruz. Bu sebeple hızlı üretimi sağlayacak bir mutfak ve bu konuda çok deneyimli bir ekip oluşturduk. Restoran içerisinde 34 kişilik bir oturma kapasitemiz ve saatte 250 adet wok yemeği yapacak bir sistemimiz var. Ancak, yoğun kalabalığa sağlıklı,lezzetli ve beklentileri karşılayacak yemekleri verebileceğimiz ana kadar öğlen ve akşam paket servislerde bir kota ile çalışacağız. Açılış periyodunda,yoğun yemek tüketilen saatler 12:00 -14:00 ve 18:30 – 20:30 arasında sadece 100 kişilik bir paket hizmeti sunacağız. İnternet sitemizde bulunan sayaç sayesinde sipariş vermek isteyen tüketici,bu hizmeti alıp alamayacağını görebilecek. Tüketiciye Zamanında ve lezzetli yemekler sunmak öncelikli hedefimiz. Bu sebeple kapasitemizin dışında talepleri almayacağız. Sistem oturdukça servis edeceğimiz paket kotasını yükselteceğiz ama hep bir limit ile çalışacağız.

– Teppanyaki Alaturka, Ankara’ya hiç görmediğimiz bir tarzı getirdi. Wok’n Walk için Teppanyaki müdavimlerinin yaklaşımı sizce nasıl olacak?

Wok’n Walk Teppanyaki alaturka misafirlerinin yoğun ısrarı ile oluşturuldu.Yukarıda belirttiğim hassasiyetler sebebi ile Teppanyaki Alaturka da paket servisi hizmeti vermiyorduk.Bu talebi karşılamak için bu işi layığı ile yapan bir işletme kurup,hem Teppanyaki Alaturka müdavimlerine,hem Asya yemeği severlere hem de tüm Ankaralılara hak ettikleri kalitede yemekler sunacağız.Türkiye de bu konseptle açılmış ilk işletmelerden bir tanesi olacağımız için karşılaşacağımız reaksiyonları merak ediyoruz ancak, Ankaralıların kendi şehirlerinden doğan bu markaya ilgi duyacaklarını düşünüyoruz.

Buy JNews
Reklam

– Gelişen ve kullanımı yaygınlaşan teknoloji ile birlikte Teppanyaki Alaturka tanıtımını genelde internette gördük. Yeni restoran için tanıtım süreçlerini nasıl planlıyorsunuz?

Teppanyaki Alaturka tanıtım sürecinde internet ve sosyal medya ağırlık bir çalışma yürüttük. Hem bu alanları kullanan kitlelerin direk hedef kitlemiz olduğunu düşündüğümüz hem de istediğimiz kartopu etkisini daha iyi yaratacağı için böyle bir yöntem izledik. Biz reklam kampanyaları ile hızlı büyümekten se yavaş yavaş,kartopu gibi her turda biraz daha büyüyerek ilerlemeyi tercih ediyoruz. Bu konuda çok başarılı,özverili ve bizleri doğru yönlendiren bir ekip ile çalışıyoruz.Wok’n Walk un ruhu gereği daha agresif bir sosyal medya çalışması izlemeyi planlıyoruz.

– Açılışı merakla bekliyoruz. Eklemek istedikleriniz?

Yarattığımız markalar ile tüketicilere hak ettikleri kalitede hizmet sunmayı amaçlıyoruz. Yiyecek içecek sektöründe yaşadıkları olaylar sebebi ile beklentilerini düşüren tüketicilerin bu sektörden beklentilerini yükseltmek istiyoruz. Eylül ayı içerisinde Arjantin Caddesinde, Kasım ayı içerisinde de Bahçelievler 7. Cadde de Wok’n Walk ile tüketicileri yepyeni bir lezzet ve sunum ile tanıştıracağız.

https://www.facebook.com/WoknWalk

PaylaşımTweetGönder
Önceki Yazı

Forum Ankara Outlet’ten Bayram Fırsatları…

Sonraki Yazı

“KOBİ’ler kalıcı olmak için bildiği işi sürdürmeli ve Ar-Ge’ye yatırım yapmalı”

Benzer Yazılar

Uğur Böceği ve Kara Kedi etkinlikleri düzenliyor
Alışveriş

Uğur Böceği ve Kara Kedi etkinlikleri düzenliyor

22 Ocak 2020
Taurus AVM Ocak ayında yine çocuk atölyesi düzenliyor
Alışveriş

Taurus AVM Ocak ayında yine çocuk atölyesi düzenliyor

10 Ocak 2020
Beymen Stil Günleri Ankara’da
Alışveriş

Beymen Stil Günleri Ankara’da

24 Ekim 2019
Armada Machka mağazasında özel buluşma
Alışveriş

Armada Machka mağazasında özel buluşma

14 Ekim 2019
Ankara’daki ilk LEGO Store açıldı
Alışveriş

Ankara’daki ilk LEGO Store açıldı

3 Mayıs 2019
Monster ‘dan Ankara’da mağaza
Alışveriş

Monster ‘dan Ankara’da mağaza

15 Ekim 2018
Sonraki Yazı
“KOBİ’ler kalıcı olmak için bildiği işi sürdürmeli ve Ar-Ge’ye yatırım yapmalı”

“KOBİ’ler kalıcı olmak için bildiği işi sürdürmeli ve Ar-Ge’ye yatırım yapmalı”

SAS ve Kamu, Ankara’da Buluşuyor!

SAS ve Kamu, Ankara'da Buluşuyor!

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Diğer Haberler

Chloe Loughnan Ankara’da Gelinlik Giyecek

18 Mart 2015
Anız uyarısı

Anız uyarısı

4 Temmuz 2016
“Başkent ekonomisini 2013 yılında da inşaat sektörü sırtlayacak gibi görünüyor”

‘’Çok, çok daha fazla kadın işgücüne katılmalı’’

6 Mart 2013

OMSİAD’da Ercan Ata güven tazeledi

19 Şubat 2015

En Çok Okunanlar

  • İncek Prestij’den ‘’yıldızlar’’ eşliğinde lansman

    İncek Prestij’den ‘’yıldızlar’’ eşliğinde lansman

    0 Paylaşım
    Paylaşım 0 Tweet 0
  • Türkiye’nin İlk Yüzde Yüz Yerli Deprem İzolatörü Fabrikası Ankara’da Açılıyor

    0 Paylaşım
    Paylaşım 0 Tweet 0
  • “Seri üretime ağırlık veren markalardan uzak duruyoruz”

    0 Paylaşım
    Paylaşım 0 Tweet 0
  • adidas Türkiye’deki en büyük mağazasını Ankara’da açtı

    0 Paylaşım
    Paylaşım 0 Tweet 0
  • Türkiye’deki en büyük mağazası olan Ankara’daki mağazasını yeniledi

    0 Paylaşım
    Paylaşım 0 Tweet 0
BusinessAnkara.com

Business Ankara - Ankara İş Hayatı, Sektörel Haberler Web Sitesi

www.businessankara.com, Ankara'daki PR ve bilgilendirme eksiğine istinaden 22 Eylül 2010 tarihinde yayına başlamıştır.

Son Yazılar

  • Eximbank’tan yabancı ihracat destek kuruluşuna ilk “garanti”
  • Mobilexpress’in yeni yolculuğuna 2 milyon dolar yatırım
  • Ankara’da kurulan Atar Labs global şirkete satıldı

Zihin Haritası

Kategoriler

  • 2012 Ankara Yılbaşı Programları
  • Alışveriş
  • Ankara Haber
  • Bilişim
  • Diğer
  • Eğitim
  • Ekonomi
  • En Çok Okunanlar
  • Etkinlikler
  • Finans
  • Gayrimenkul
  • İnşaat
  • Konaklama
  • Manşet
  • Teknoloji
  • Turizm
  • Ulaşım
  • Ust Manset
  • Yaşam
  • Yazarlar
  • Yeni Haber

© 2022 Business Ankara | Hamarad Dijital Ajans | Tüm Hakları Saklıdır.

Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • Anasayfa
  • Hakkımızda
  • Reklam
  • Künye
  • Gizlilik Politikası
  • İletişim
  • Kurumsal Eğitimler

© 2022 Business Ankara | Hamarad Dijital Ajans | Tüm Hakları Saklıdır.

Hoşgeldiniz!

Aşağıdaki bilgileri doldurup hesabınıza giriş yapın.

Şifremi Unuttum?

Şifrenizi alın

Şifrenizi sıfırlamak için lütfen kullanıcı adınızı veya e-posta adresinizi giriniz.

Giriş Yap