Kutlu Tamay bu hafta Bedri Usta’yı yazdı. Gar Lokantası’nın tam karşısında bulunan mekanla ilgili deneyimini bizler için paylaştı:
“Adana Kebap her yerde yenmez… İşte tam bu noktadan hareketle ben de istenilen kıvamda, lezzetli bir adana kebap bulabilmek için referans üzerine Filistin caddesinde yeni açılan Bedri Usta Adana Kebapçısının yolunu tuttum…
Bedrettin Aydoğdu Bey ile burada tanıştık. 7 yaşından beri kebap işinde olan Bedrettin Bey için ‘’Doğuştan Kebapçı’’ diyebiliriz. Adana, İstanbul ve Bodrumda açtığı şubelerin ardından gelen yoğun talep üzerine Ankara Şubesi’ni de hizmete açtı.
Sıcak bir karşılamanın ardından masamıza oturduk. Lahmacunla başladık, çiğ köfte, içli köfte ve Gavurdağı salatası ile devam ettik. Tam doyduk derken o müthiş lezzeti ve karşı konulmaz görüntüsüyle nefis Adana Kebap masamıza teşrif ettiler ve derken kendisini de afiyetle mideye indirmiş olduk.
Dediğim gibi lezzetler harika, mekân gayet güzel olmuş, hizmet süratli ve güleryüzlü.
Ankaramıza yeni gelen bu özel mekanı tüm dostlara ve okurlarıma tavsiye eder, yeni yılda herkese mutlu, huzurlu ve sağlıklı günler dilerim..”
